<완료기>불고기계란덮밥
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작성자 준희&준석… 작성일14-12-21 16:09 조회1,625회 댓글0건본문
☆ 재료 : 불고깃감 소고기. 계란. 양파. 배. 키위나 파인애플. 멸치육수
★ 순서
1. 양파와 배. 키위를 믹서에 갈아준 후 불고깃감 고기를 재운다.
(너무오래재우면 고기가 으스러지므로 10분에서 15분정도가 좋다.)
2. 멸치육수를 한국자 냄비에 넣어 양파를 넣고 양파를 적당히 이힌다.
3. 2번에 계란에 알끈을 제거하고 풀어 넣어 준 후 계란찜을 완성한다.
4. 1번의 불고기를 익혀준다.
5. 밥위에 불고기를 올려주고 계란찜을 올려주면 끝!
★ 순서
1. 양파와 배. 키위를 믹서에 갈아준 후 불고깃감 고기를 재운다.
(너무오래재우면 고기가 으스러지므로 10분에서 15분정도가 좋다.)
2. 멸치육수를 한국자 냄비에 넣어 양파를 넣고 양파를 적당히 이힌다.
3. 2번에 계란에 알끈을 제거하고 풀어 넣어 준 후 계란찜을 완성한다.
4. 1번의 불고기를 익혀준다.
5. 밥위에 불고기를 올려주고 계란찜을 올려주면 끝!
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